La Sociedad Rural ultima detalles para la cuarta edición de un evento que convoca a toda la cadena láctea.
Agro07/06/2024
Radio ADN 97.9 FM - Rafaela
El próximo jueves en el Salón de Industrias de la Sociedad Rural de Rafaela se llevará a cabo la cuarta edición del Seminario Internacional de Lechería, con el foco puesto en “Sustentabilidad y sostenibilidad”.
Un sector diverso y fundamental de la economía agropecuaria convocará el jueves 13 y viernes 14 de junio a productores, profesionales e instituciones a un espacio de charlas e intercambio con diversos tópicos segmentados en bloques sobre “Experiencias para el crecimiento”, “Un modelo de producción sustentable”, “La mirada internacional”, “Políticas públicas”, “Soluciones productivas”, “Verdad o mito comercial”, “Liderazgo y cambio”; y “Tecnología y productividad”.
Con inscripciones abiertas y cupos limitados en https://forms.gle/QvepZnDKeGvmEUSTA se aportará una mirada integral de la producción, de la industria y se pondrá un foco fundamental en la fase comercial y económica, como clave para el avance y progresión de la lechería nacional.
Ya en la edición de 2023 se había ofrecido un espacio de intercambio entre instituciones de productores y las cámaras empresariales que permitió abrir un camino de encuentro en el que se puede vislumbrar la voluntad de acuerdo para que definitivamente se encuentre una solución a uno de los aspectos más debatidos de la cadena.
Para este año la intención es sumar a estos dos eslabones, el de la política, tanto en la provincia de Santa Fe, como a nivel nacional, para encontrar en los funcionarios a cargo del área el reflejo de los objetivos que se están llevando a cabo durante los nuevos mandatos.
La Sociedad Rural de Rafaela es una institución que representa a los productores y que se abre al diálogo en todas las instancias, permitiendo durante el SIL que ese intercambio tenga una interacción con los asistentes, mejorando el flujo de conceptos y acelerando el acceso a los puntos en común.
Con una proyección internacional y también hacia otras cuencas lecheras, el Seminario se orientará a aportar formas de manejo para todos los sistemas de producción, acercará ejemplos en cuanto a la sustentabilidad de los tambos y brindará diversidad de ejemplos en los formatos de comercialización a gran y baja escala de materia prima.
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En una jornada a campo denominada “Del pasto al litro”, la empresa Gentos convocó a numerosos productores lecheros en la zona rural de Colonia Raquel. Martín Bigliardi, responsable de Desarrollo e Investigación, reveló los secretos para ser eficientes y rentables. Escuchá la nota.
A partir de esta información inicial, INTA Rafaela y sus agencias de extensión realizaron un relevamiento que permitió elaborar un mapa preliminar con los rendimientos por departamento del centro provincial.
La actividad, reprogramada por las lluvias, se realizará este jueves en el campo El Chacal. Fabián Morales, gerente de desarrollo de Gentos, adelantó que mostrarán ensayos locales y comparaciones bajo pastoreo real, información decisiva para mejorar la productividad tambera. Escuchá la nota
Tras una semana de intensa actividad, la delegación nacional regresó con resultados positivos: fuerte visibilidad, contactos estratégicos y un creciente interés internacional por las soluciones desarrolladas en el país.
El encuentro, denominado, “Desafíos y oportunidades ambientales en el centro de la provincia de Santa Fe”, se desarrolló con gran convocatoria y reunió a destacados especialistas, instituciones, empresas y productores, en una jornada que reafirmó el compromiso de la Cooperativa con una producción más sustentable, trazable y responsable.
El 20 de noviembre llega con altas temperaturas, vientos intensos y un progresivo deterioro de las condiciones climáticas. El SMN anticipa tormentas aisladas por la tarde y lluvias más fuertes hacia la noche.
Se llevará a cabo entre este viernes y el domingo, en el predio Semillero 2. Este año cuenta con la participación especial del exfutbolista y mundialista Ariel “Chino” Garcé, que oficia de padrino del evento.
“Ante la compleja situación que vivimos en lo económico, corresponde que desde el órgano que representamos, legislemos acorde a estos tiempos por lo que entendemos la necesidad de mantener el tributo, sin generar nuevos aumentos", indicaron los ediles.
El IDRS y la UCSE llevaron adelante el "1º Encuentro de Producciones Alternativas, Empleo Verde y Sustentabilidad: Conectando Saberes". Una propuesta que reunió experiencias, conocimientos y actores claves para seguir impulsando la transición hacia un modelo de desarrollo más justo, solidario y sostenible.
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