En esta ocasión, se capacitó a 27 empleados de un hipermercado de Rafaela.
Locales01/11/2022
Radio ADN 97.9 FM - Rafaela
La Agencia de Seguridad Alimentaria perteneciente a la Subsecretaría de Salud de la Municipalidad de Rafaela continúa con las capacitaciones dirigidas a empresas del rubro alimentos de la ciudad.
En esta ocasión, se capacitó a 27 empleados de un hipermercado de la ciudad. Se abordaron temas como contaminación cruzada, las alteraciones perjudiciales para los alimentos y para la salud del hombre, como las alteraciones de origen físico, químico y microbiológico, enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs), procedimientos de limpieza y desinfección, manejo de residuos, entre otros temas relacionados a las buenas prácticas de manufacturas.
Recordemos que luego de aprobada la instancia evaluatoria, todos los presentes obtuvieron el Carnet de Manipulador de Alimentos.
Con esto se trata de brindar al personal de este rubro, una herramienta más para su inserción en el ámbito laboral, promoviendo la seguridad alimentaria como aspecto fundamental de la salud pública, ofreciendo garantías e información objetiva a consumidores de la cadena agroalimentaria.
La iniciativa se enmarca en una política de cercanía y participación ciudadana que busca acercar a los vecinos a las acciones de prevención y seguridad, brindando información sobre el funcionamiento del sistema de monitoreo, el rol de la Guardia Urbana Rafaelina y la articulación permanente con las fuerzas de seguridad para el cuidado de la comunidad.
Controles gratuitos de lunes a viernes, de 9:00 a 11:00, en la Plaza 25 de Mayo.
El Intendente junto al Secretario de Desarrollo Humano y Salud visitaron la pileta municipal Granja El Ceibo donde se desarrolla la colonia. Este programa municipal también se desarrolla en el Parque Balneario y el CEDI, en conjunto con el Gobierno provincial.
La campaña tiene como eje central la sensibilización de la comunidad respecto de la importancia de garantizar el bienestar animal, entendiendo que el cuidado responsable implica un compromiso permanente.
Como parte del trabajo habitual de las cuadrillas municipales, se intensificaron las tareas de limpieza y drenaje en sectores donde se registró acumulación de agua.
El encuentro reunió a autoridades policiales, representantes provinciales, funcionarios municipales y vecinos de distintos barrios con el objetivo de intercambiar inquietudes, analizar situaciones puntuales y fortalecer el trabajo conjunto en materia de prevención y seguridad ciudadana.
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