Radio ADN 97.9 FM - RafaelaEn el programa radial "El Campo No Para", que va de lunes a viernes (de 7 a 8 am), Maximiliano Luján entrevistó a Silvestre Tessio, responsable de logística, comercialización de cereales y oleaginosas, planta extrusora y acopio de granos de Estancia María Cristina, empresa perteneciente al Grupo Bertolaccini.
Durante la charla, Tessio repasó la evolución de la firma, creada en 1981 como una empresa ganadera y transformada hoy en una organización dedicada íntegramente a la agricultura.
"Estancia María Cristina es una empresa del Grupo Bertolaccini. En sus comienzos fue una empresa ganadera y hoy es 100% agricultura", explicó.
Actualmente la compañía trabaja unas 4.500 hectáreas distribuidas principalmente en el norte, noreste y noroeste de la provincia, desarrollando un esquema productivo basado en rotaciones de trigo, maíz, soja, sorgo y cultivos de servicio.
Según Tessio, el desafío actual del negocio agropecuario pasa por lograr niveles cada vez mayores de eficiencia.
"Tenemos que ser cada vez más eficientes en cada sector y especialmente en la producción. Hoy no alcanza solamente con sembrar; hay que estar encima de los mercados, los precios y la información", afirmó.
El referente destacó que la planificación de cada campaña comienza con un año de anticipación y contempla variables productivas, climáticas y económicas.
"Preparamos presupuestos anticipadamente, evaluando clima, precios futuros, rendimientos y todos los factores que pueden influir en el resultado final", señaló.
En materia tecnológica, remarcó que la empresa cuenta con maquinaria propia para todas las tareas agrícolas y un equipo técnico integrado por ingenieros agrónomos y asesores especializados.
"Siempre estamos tratando de mejorar la maquinaria y capacitar al personal. Cada pérdida en el campo significa dinero, por eso la eficiencia debe estar presente en la siembra, la cosecha, la pulverización, la administración y la comercialización", sostuvo.
Tessio también puso el foco en la importancia creciente de la información para la toma de decisiones.
"Hoy los productores tienen acceso a muchísima información. Clima, mercados, precios internacionales. La información llega rápido y permite tomar decisiones más precisas", explicó.
En ese sentido, destacó el papel de las nuevas generaciones de productores, cada vez más profesionalizadas y conectadas con las herramientas digitales y los mercados.
Uno de los anuncios más relevantes de la entrevista estuvo vinculado al crecimiento del área de acopio de la empresa.
Tessio confirmó la incorporación de un profesional con experiencia en compañías multinacionales para impulsar el desarrollo comercial en nuevas zonas productivas, especialmente en el límite entre Santa Fe y Córdoba.
"Estamos en una etapa de crecimiento y queremos incrementar la parte de acopio. Incorporamos una persona con experiencia en empresas multinacionales para ayudarnos a desarrollar una región donde todavía no teníamos presencia", adelantó.
El proyecto busca generar sinergias con otras unidades de negocio del Grupo Bertolaccini y ampliar los servicios ofrecidos a los productores.
Otro de los ejes estratégicos mencionados fue la articulación con BLR, empresa del grupo especializada en asesoramiento financiero e inversiones.
La iniciativa apunta a acompañar a los productores no sólo en la comercialización de granos, sino también en la administración del capital generado por sus ventas.
"Queremos brindar herramientas para que el productor pueda evaluar distintas alternativas de inversión y financiamiento. Creemos que hay mucho espacio para seguir creciendo en ese aspecto", explicó.
La participación de Silvestre Tessio en "El Campo No Para" permitió conocer desde adentro el funcionamiento de una empresa que forma parte del entramado productivo regional y que continúa apostando a la inversión, la incorporación de tecnología y la profesionalización de sus procesos.
Con más de cuatro décadas de trayectoria, Estancia María Cristina busca consolidar una estrategia de crecimiento sustentada en la eficiencia productiva, la generación de valor agregado y la cercanía con los productores de la región.
