Cabe recordar que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) aumentó 2,3 por ciento en enero a nivel país y resultó así el incremento más bajo desde julio del año pasado, según informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

Durante enero, el rubro alimentos y bebidas subió en Santa Fe 4,7 por ciento, en tanto que restaurantes y hoteles, vinculado con las vacaciones de verano, el 4,2 por ciento; y transporte, el 1,5 por ciento, entre otras.

Gravitó para que la suba no fuera mayor una baja del 2 por ciento en salud, por la retracción de los precios de los medicamentos, y del 1,3 por ciento en equipamiento y mantenimiento para el hogar.