Presentes con Feria del origen y concientización ambiental en la Expo Rural 2025

El Instituto para el Desarrollo Sustentable apuesta fuertemente en acciones que permitan concientizar y comprometer a la ciudadanía con el cuidado del ambiente, principalmente a través de la articulación con instituciones locales.

Una de las iniciativas principales, que se potencia año tras año, es la participación en eventos a través del Programa Creando Conciencia. Donde se busca educar y comprometer a los asistentes con el cuidado del ambiente, a partir de iniciativas de información y sensibilización.

En este contexto, junto con las Cooperativas de Recicladores Urbanos y las Promotoras Ambientales se activó el Punto de Responsabilidad Ambiental y la colocación de cestos diferenciados en el predio de la Expo Rural 2025.

El director del IDSR, Enrique Soffietti, mencionó que “la actividad humana y, en este caso los eventos masivos, generan grandes cantidades de residuos. Gracias al trabajo articulado con las instituciones, en este caso la Rural de Rafaela, podemos accionar con iniciativas concretas qué incorporen la mirada ambiental en el desarrollo del evento. Es un lindo espacio para que recicladores y promotores ambientales se encuentren con las familias educando y concientizando sobre el valor de la separación. También brindando información sobre lo que se hace con todos los materiales. Recordemos que los residuos recuperados se reciclan, generando valor y empleo para quienes trabajan en el Complejo Ambiental”.

En este sentido, desde el IDSR se invita a la ciudadanía a reducir, reutilizar y separar. Si todos nos hacemos responsables de los residuos que generamos durante nuestra visita o participación en los eventos, colaboramos con el recupero de materiales, la higiene de los predios y el cuidado del ambiente.

Emprendimientos Verdes
Estarán presentes 9 emprendedores locales ofreciendo productos orgánicos, agroecológicos y sustentables durante los cuatro días de las Expo Rural 2025 de Rafaela.

Los emprendedores son: Estancia Musta con verduras orgánicas; Arte en conservas con mermeladas y escabeches;  Juana Sahumerios con sahumerios artesanales; Espacio Yerba con yerbas agroecológicas;  Mima Té con hierbas y blend de té; Barra Estación con licuados de hortalizas y frutas frescas;  Qhalikay con tisanas orgánicas;  Canai con condimentos y Ermundt con vermut artesanal

Soffietti agregó al respecto que “sumar a la feria nos permite seguir instalando temas como la alimentación saludable y el consumo consciente, pero además seguir fortaleciendo los espacios de encuentro de los productores con la ciudadanía y la red de emprendedores verdes. Tiene que ver con un trabajo conjunto que venimos realizando con este grupo e intensificamos a lo largo del año”.

Recordemos que la Feria desde el Origen es una iniciativa que se lleva adelante en articulación con la Secretaría de Desarrollo Económico, Innovación y Empleo, con el objetivo de apoyar, vincular y acompañar a los emprendedores locales verdes. También seguir fomentando el desarrollo local para que cada vez haya más productores en esta red sustentable.