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title: "Se presentaron las mediciones de huellas ambientales a un grupo de productores"
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description: "En un acontecimiento inédito en la región y en el país, la Cooperativa Guillermo Lehmann presentó los resultados de las mediciones de huella ambiental que realizó meses atrás en los establecimientos de diferentes productores de la zona de influencia."
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date_published: "2024-05-21T16:17:00-03:00"
date_modified: "2024-05-21T16:20:37-03:00"
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# Se presentaron las mediciones de huellas ambientales a un grupo de productores

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Para la presentación de la jornada contamos con la presencia de la Docente e Investigadora de la UTN, Ing. Agr. María Paz Tieri y miembros del equipo de colaboradores de la Lehmann que trabajan en el Grupo de Sustentabilidad.

Junto a la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) Facultad Regional Rafaela y con el apoyo de INTI, la Lehmann tomó la decisión de realizar en 2023 las primeras mediciones en cultivos y tambos para poder medir el impacto que generan en el ambiente los diferentes procesos productivos que llevan adelante nuestros productores.

**"Para la Cooperativa ha sido un enorme desafío poder invitar a casas de estudio de la región y a profesionales destacados de las mismas a poder desarrollar un trabajo que es inédito en el país, en el cual podemos presentarnos ante los ojos de los consumidores del mundo y mostrarles cuáles son los impactos que la producción agropecuaria de nuestra región genera en el ambiente", destacó el Director Ejecutivo de la Lehmann, Cr. Gonzalo Turri.**

Durante la jornada, se expusieron los 6 casos testigo y se compararon los resultados obtenidos con las mediciones promedio realizadas en otros países del mundo, lo cual sirvió para ver dónde estamos parados respecto a los efectos de nuestra producción.

**En esta primera etapa, fueron seis los establecimientos que nos abrieron sus puertas para poder realizar estas mediciones. Se espera que, para fin de año, se sumen otros 40 productores a estos trabajos** y que de esta manera surja el efecto contagio para que todo el sistema productivo pueda contar con esta información tan valiosa.

En este sentido, **la Docente e Investigadora de la UTN, Ingeniera María Paz Tieri, quien es fundamental en llevar a cabo estas acciones, aseguró que "identificar nuestro impacto productivo en el mundo del agro es una necesidad que en un corto plazo vamos a tener que empezar a demostrar. Por eso, el trabajo realizado con tamberos y productores es un gran punto de partida, y el hecho de que la Cooperativa esté al frente de estas mediciones es un hecho más que novedoso que vale la pena destacar, sumado a la confianza de la UTN".**

Por otro lado, es interesante remarcar que, desde el punto de vista comercial, muchos países europeos exigen a todos aquellos exportadores de granos y leche contar con la medición de huella ambiental en sus productos, lo cual abre una ventaja en el mercado respecto a nuestros competidores.

**Sin lugar a dudas, el encuentro sirvió como puntapié para diferentes acciones que se van a llevar a cabo en los próximos meses respecto a este tema. La suma de establecimientos y la amplitud en mediciones son fundamentales para recolectar la mayor cantidad de información posible para dar cuenta de cómo son los impactos de las producciones del centro/norte de la Provincia de Santa Fe.**

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